Die Gastronomie in Berlin basiert auf einer einfachen, deftigen und zugleich köstlichen Küche. Hier kommen Produkte aus den Gemüsegärten und von den Felder der Region zum Einsatz, ausserdem Schweinefleisch und Rindfleisch. Besuchen Sie eines der typischen Restaurants in Berlin und lassen Sie sich zum Mittag oder Abendessen mit leckrer deutscher Küche im Urlaub in der Hauptstadt verwöhnen.

Die deutsche Küche im Allgemeinen und die Berliner Küche im Besonderen ist eine deftige Küche mit grossen Portionen, fern von der feinen Küche der französischen Nachbarn, den Tapas Häppchen der Spanier oder der leichten italienischen Pasta. Nach einem guten deutschen Essen haben Sie garantiert keinen Hunger mehr.

Die Berliner Küche vereint Einflüsse aus Brandenburg, Schlesien und Böhmen. Das Schweinefleisch, Gänsebraten, Gemüse und Fisch aus der Nordsee oder den Flüssen sind die traditionellen Zutaten, und als Beilage werden Kartoffeln gereicht, die in der deutschen Küche einen besonderen Platz einnehmen.

Viele Restaurants in Berlin bieten traditionelle Küche der Region, wo der Schweinebraten, Rindfleisch, Gänsebraten mit einer Gemüse oder Kartoffelbeilage die typischsten Gerichte sind. Zu den typischsten Fischgerichten gehört der Karpfen.

Und in einem traditionellen Restaurant in Deutschland darf zum Essen ein Bier natürlich nicht fehlen.

Wenn Sie in Berlin essen möchten, bietet die kosmopolitische Stadt aber auch ein grosse Angebot an indischen Restaurants, Italienern, spanischen Restaurants oder türkische Restaurants und Imbisse.